新規事業

新しいそよ風のはじまり

こころの病を持つ方たちがやりがいと自信をもって働くことができる
『地域から必要とされる こころに寄り添えるレストラン』

私たちは、これまで培ってきたこころに寄り添う経験を礎に、2020年6月にレストラン「Siesta」をスタートいたしました。皆様には心より御礼申し上げます。

Siesta では、手をかけたお料理を丁寧に盛り付けて、お客様のもとへお届けいたします。
静かで落ち着いた雰囲気の中、お客様のこころに寄り添えるあたたかな接客をいたします。
ゆっくり味わい、ゆったりとくつろぎ、こころを満たしていただけるよう素敵な空間をづくりを目指します。

またこのレストランは、こころの病を持つ方が、一人ひとり個性を生かし、活躍できる場でもあります。この場所から、こころの病がある人も、ない人も、共に支え合える豊かな地域社会をつくって参ります。

私たちは一歩を踏み出したばかりです。
今後とも皆様のご支援、ご協力をよろしくお願いいたします。

© Stirling Elmendorf